Kunyit Putih | Kaempferia rotunda

kunyit-putih

kunyit-putih

KUNYIT PUTIH (Kaempferia Rotunda) adalah tanaman yang rimpangnya berbentuk spesifik dan dapat dibedakan dari rimpang empon-empon lainnya. Kunyit putih mengandung senyawa kimia, seperti kurkuminoid dan minyak atsiri. Kandungan senyawa kurkumin pada kunit putih dan berapa jenis empon-empon lainnya dapat mengindikasikan khasiatnya sebagai antioksidan. Kandungan kimia yang terdapal dalam kunyit putih antara lain benzyl benzoate (69.7%, 20.2%), n-pentadecane (22.9%, 53.8%) and camphene (1.0%, 6.2%). Berdasarkan penelitian yang pernah dilakuan kunyit putih memiliki senyawa antioksidan diantaranya yang pernah teridentifikasi adalah 2′- hydroxy-4,4′,6′-trimethoxy-chalcone dan (+)-crotepoxide.

KHASIAT
Aktivitas antioksidan yang dimiliki dapat membantu mencegah kerusakan sel, sedangkan kandungan minyak atsiri, kunyit putih dapat dipakai untuk menjaga kesehatan saluran pernafasan dan pencernaan. Kunyit putih sangat bermanfaat untuk: kanker, tumor, kista, dan kolesterol, melancarkan peredaran darah, mengurangi nyeri haid, anti inflamasi, nyeri perut, nafsu makan berkurang dan panas dalam.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *