cabe rawit

Cabai Rawit | Capsicum frutescens

cabai-rawit

cabai-rawit

CABAI RAWIT merupakan tanaman perdu dengan tinggi sekitar 50-100 cm. Pohon bercabang banyak, berdaun tunggal dengan bentuk helaian bulat telur dengan ujung meruncing, pangkal menyempit, tepi rata, dan pertulangan menyirip. Daun berwarna hijau dengan panjang 5-9,5 cm dan lebar lebar 1,5-5,5 cm. Bunga keluar dari ketiak daun, mahkota berbentuk bintang, bunga tunggal atau 2-3 bunga letaknya berdekatan, berwarna putih, putih kehijauan, kadang-kadang ungu. Cabai rawit merupakan tanaman budidaya dan terkategori sebagai tanaman sayur. Tanaman tumbuh baik pada tanah yang cenderung kering dengan ketinggian 0.5-1,25 m dpl. Buah cabe rawit berbentuk bulat telur, lurus atau bengkok, ujung meruncing, panjangnya 1-3 cm dan lebar 2,5- 12 mm, bertangkai panjang, dan rasanya pedas. Buah muda berwarna hijau tua, putih kehijauan, atau putih, buah yang masak berwarna merah terang. Buah cabai rawit memiliki bijinya banyak, bulat pipih, berdiameter 2-2.5 mm, berwarna kuning kotor.

Cabai rawit terdiri dari tiga varietas, yaitu cengek leutik yang buahnya kecil, berwarna hijau, dan berdiri tegak pada angkainya; cengek domba (cengek bodas) yang buahnya lebih besar dari cengek leutik, buah muda berwarna putih, setelah tua menjadi jingga; dan ceplik yang buahnya besar, selagi muda berwarna hijau dan setelah tua menjadi merah. Buah cabai rawit digunakan sebagai sayuran, bumbu masak, acar, asinan, dan sambal/saus. Daun muda dapat dikukus untuk lalap. Nama latin cabai rawit ialah Capsicum frulescens.

CARA MENDAPATKAN TANAMAN CABAI RAWIT
Tanaman ini biasanya diperbanyak secara generatif (biji).

BAGIAN TANAMAN YANG DIGUNAKAN
Buah, daun

KHASIAT CABAI RAWIT
Cabai rawit memiliki rasa pedas dan panas sehingga sering digunakan sebagai obat antirematik, obat sakit otot, sakit gigi, dan banyak digunakan sebagai campuran obat gosok Di samping itu secara empiris telah digunakan untuk mengoi;obati kit perut dan perut kembung, batuk, dan asma.

Senyawa capsaicin pada cabai rawit dilaporkan memiliki aktivitas hipoglikemik dengan menurunkan kadar gula dalam darah, dan mampu meningkatkatkandar insulin.

Biji cabai rawit memiliki aktivitas antifungi cabe rawit juga dapat melindungi dari  stress oksidatif karena berfungsi sebagai antioksidan. Di samping aktivitas yang telah  disebutkan di atas, secara empiris cabe rawit banyak digunakan juga untuk menambah nafsu makan dan melegakan hidung tersumbat. Dilaporkan juga khasiat cabai rawit untuk mengurangi penggumpalan darah dan menurunkan kadar kolesterol.

RESEP
Sakit perut
Daun muda segar dicuci lalu giling sampai halus. ditambahkan kapur siriit kapur sirih, lalu diaduk sampai rata. Ramuan tersebut dibalurkan poaa baguui perut yang sakit.

Rematik
10 buah cabai rawit digiling sampai halus, ditambahkan ½ sendok teh kapur sirih dan air perasan sebuah jeruk nipis, lalu diaduk sampai rata. Ramuan tersebut dibalurkan pada bagian tubuh yang sakit.

Share to

Oppo F1 Plus Selfie Expert

MINYAK KEMIRI MURNI

Klik Gambar
WhatsApp 0812-1318-9991

MENGHILANGKAN KARANG GIGI

Klik Gambar
WhatsApp 0812-1318-9991

MENGHILANGKAN NGOROK

Klik Gambar
WhatsApp 0812-1318 9991

THERMOMETER DIGITAL

Klik Gambar
WhatsApp 0812-1318-9991

PEMBERSIH TELINGA ELEKTRIK

Klik Gambar
WhatsApp 0812-1318-9991

ALAT CEK GULA DARAH

Klik Gambar
WhatsApp 0812-1318-9991

TENSIMETER

Klik Gambar
WhatsApp 0812-1318-9991

TIMBANGAN DIGITAL BAGUS

Klik Gambar
WhatsApp 0812-1318-9991

TEH ASHITABA

Klik Gambar
Hubungi: WhatsApp 0812-1318-9991

BUAH MERAH ASLI PAPUA

Klik Gambar
Hubungi WhatsApp 0812-1318-9991

INGIN CEPAT HAMIL?

Visitor

Sponsored by